Receitas fit para lanche da tarde: opções deliciosas e saudáveis

De repente, no meio da tarde, durante os afazeres do trabalho ou dos compromissos diários, bate aquela fome… Nesse momento, o que fazer? Talvez o primeiro impulso seja escolher biscoitos, salgadinhos ou guloseimas. Porém, sabemos que essas não são as melhores opções para a nossa saúde.

Por isso, neste artigo, trazemos para você diversas receitas fit para o lanche da tarde que, além de deliciosas, garantem nutrição de verdade ao nosso corpo. E, claro, elas também são super fáceis de fazer. Continue lendo para conferir!

A importância das pequenas refeições

Você já deve ter ouvido falar que não se deve pular refeições. É isso mesmo! No entanto, aqui não estamos falando apenas das refeições principais, que são o café da manhã, o almoço e a janta. Estamos falando justamente das pequenas refeições, mais especificamente sobre o lanche da tarde.

Por quê? Porque ele é mais importante do que você imagina. Normalmente, a fome vem por volta das 16h, quando começamos a perder a concentração no trabalho ou notamos um aumento da ansiedade e irritação.

A explicação vem do nosso próprio organismo, com seu sábio relógio biológico. Conforme o dia passa e o final da tarde se aproxima, junto com a noite, o nível de açúcar do sangue fica mais baixo. Essa mudança desperta um desejo de comer algo, porque o corpo sente que precisa repor energia.

A “fome da tarde”, se não for olhada com atenção, pode ser responsável por levar as pessoas a desistirem de levar uma vida mais saudável e a perderem peso, caso esse seja o desejo. Afinal, o primeiro pensamento para acabar com ela são alimentos ricos em açúcar, gordura e, muitas vezes, produzidos com aditivos químicos que fazem muito mal ao corpo.

Além disso, quando passamos a tarde toda sem comer, a tendência é chegar na hora do jantar com um apetite muito maior do que normalmente teríamos, caso tivéssemos feito uma pausa para o lanche. O exagero na hora do jantar, logo, pode ser evitado se nos nutrirmos no meio da tarde.

Por isso, o lanche da tarde é uma refeição que deve fazer parte da nossa rotina, de preferência com alimentos saudáveis à nossa disposição. Em seguida, vamos mostrar para você como isso é possível!

Confira receitas fit para lanche da tarde

Agora que já falamos sobre a importância de fazer pequenas refeições ao longo do dia, abaixo listamos diversas receitas fit para o lanche da tarde que, com certeza, vão saciar a sua fome.

Ah, uma dica antes de irmos para o que mais interessa: é fundamental estar aberto a conhecer novos alimentos, sem medo de experimentar. Se esse hábito for incentivado na infância, melhor ainda! Assim, garante-se uma maior variedade na alimentação, o que é importante para a garantia da ingestão de diversos tipos de nutrientes.

Dito isso, vamos lá:

Chips de maçã e banana

As frutas são, sim, ótimas opções de lanche da tarde, mas podemos ir além e transformá-las em escolhas ainda melhores. Como? Fazendo chips. Duas frutas muito consumidas, como a maçã e a banana, ficam ainda mais apetitosas desse jeito. E é muito simples de fazer!

É preciso apenas fatiar as frutas em fatias bem finas, com o uso da faca ou de um fatiador de legumes, e levar ao forno ou até mesmo a uma fritadeira sem óleo (airfryer), para que ocorra a desidratação. Como resultado, temos pedaços de frutas crocantes, prontos para serem colocados em um potinho e ir para a bolsa ou mochila.

Iogurte natural desnatado com granola

Se você busca praticidade e nutrição, o iogurte sempre vai bem. Opte por iogurte natural desnatado (além das opções industrializadas, ele pode ser fabricado em casa) e uma porção de granola, de preferência sem açúcar, para misturar quando chegar a hora do lanche da tarde.

Além de cálcio, essa dupla oferece uma alta concentração de fibras alimentares, o que a torna ainda mais benéfica para a nossa saúde.

Crepioca

É fato: a crepioca caiu no gosto das pessoas. Além de ser uma receita muito fácil de preparar, é 0% glúten, ou seja, acessível para quem é celíaco ou opta por uma dieta com baixa ingestão de glúten.  

Por levar apenas tapioca, ovo e sal, é rica em proteínas e carboidratos complexos. Por se assemelhar a uma panqueca, a crepioca pode receber diversos tipos de recheios. Algumas opções são carnes desfiadas, queijos magros e legumes refogados.

Sanduíche de pasta de amendoim com geleia

Talvez você já tenha visto esse lanche em seriados e filmes norte-americanos, já que é muito tradicional por lá. Porém, nos últimos anos o sanduíche de pasta de amendoim com geleia de fruta tem se popularizado muito por aqui, sendo uma opção nutritiva e deliciosa para animar a tarde. 

Para que seu lanche seja realmente saudável, dê preferência a pão integral ou sem glúten, pasta de amendoim natural e sem açúcar e geleia de frutas também natural e sem açúcar (melhor ainda se for de origem orgânica).

Pipoca com ervas

A pipoca merece o seu lugar nessa lista porque, além de fácil de preparar, é um alimento rico em fibras alimentares e com baixo valor calórico. Esse grão pode ser incrementado de diversas formas, como ser temperado com ervas secas, condimentos e especiarias, além do próprio sal.

Além disso, a pipoca pode ser feita na água e até no azeite, como forma de evitar os óleos vegetais, que possuem maior valor energético. Aqueles pacotes prontos para serem levados ao microondas não valem, certo?

Smoothie de frutas vermelhas

Para aqueles dias em que queremos uma opção mais refrescante, a dica é um smoothie. Para fazer esse shake de frutas vermelhas, basta separar 1 copo de leite vegetal, 3 morangos, 2 amoras e 5 cerejas congeladas (ou outras frutas de sua preferência), além de castanha triturada.

Para preparar, bata as frutas com o leite vegetal no liquidificador e reserve no congelador. Na hora de servir, salpique as castanhas.

Comer também deve ser prazeroso

Para finalizarmos, é importante reforçar que o ato de alimentar-se deve também envolver prazer. Afinal, ele é essencial para a nossa vida e, por isso, impacta profundamente no nosso dia a dia. Sendo assim, é fundamental que cada pessoa encontre uma harmonia entre comer de forma saudável ao mesmo tempo em que faça dos momentos à mesa ocasiões prazerosas.

Para ajudar nessa busca, o Círculo Saúde conta com diversos profissionais da área da Nutrição, prontos para criar o cardápio ideal para você. Faça parte do #Círculo! 🧡

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